マガジンの「ライフスタイル特集」＆「街シリーズ」に掲載されたショップをURLリンクつきでご紹介
今月の特集は＜「さ・し・す・せ・そ」のいろは＞。「さ・し・す・せ・そ」の順に入れる必要とは？料理上手になるための調味料の「いろは」についてご紹介します。
大好評の街シリーズは、＜日本大通り＞です。歴史的建物が並ぶ風格ある街並みで見つけた、国際色豊かなお店をご紹介します。
「さ・し・す・せ・そ」のいろは
普段何気なく使用している基本調味料「さ・し・す・せ・そ」。誰でも知ってる料理の基本ですが、なぜ「さ・し・す・せ・そ」の順に入れる必要があるのでしょう？また、各調味料には味付け以外にもさまざまな働きがあります。そんな料理上手になるための調味料の「いろは」をご紹介します。
| もっと使える！世界の調味料 | |
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カルディ コーヒーファーム三軒茶屋・中目黒店 |
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富澤商店 田園調布店 |
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日本大通り
| 歴史的建物が並ぶ風格ある街並みで見つけた、国際色 |
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| 明治時代に設計された日本初の西洋式街路「日本大通り」。神奈川県庁や横浜税関など歴史的建物が並ぶ風格ある街並みで見つけた、国際色豊かなレストランやお楽しみスポットを紹介します。 |
| 昭和初期のレトロな空間で、夏らしい一皿を
AQUA OLIVINE（アクアオリビン） |
| 薪窯で焼き上げる、本格ナポリピッツァ
Sisiliya（シシリヤ） |
| ワイン好きにうれしい、フレンチベースの多彩な料理
grill＆aligot zip（グリル＆アリゴ ジップ） |
| 香り高いオリーブオイルで味わう、本格ギリシャ料理
OLYMPIA（オリンピア） |
| 親子三代にわたって愛される、伝統的なスペイン料理
CASA DE FUJIMORI（カサ・デ・フジモリ） |
| ブルーのアイテムを集めた海岸通りの雑貨店 bluee-s（ブルース） （公式HPなし。詳しくは下記にお問い合わせください）  横浜市中区海岸通1-1 大桟橋共同ビル1F
 045-662-3286 |
| 懐かしのアニメに思わず夢中！子供の頃へタイムスリップ
放送ライブラリー |
| 新聞の歴史に触れて、記者気分でカフェタイム
café de la PRESS（カフェ・ドゥ・ラ・プレス） |
| ミュージアムショップならではのアートグッズを見つけよう
Le salon de musee（ル・サロン・ドゥ・ミュゼ） |
| アーティストたちと一緒に、大人の音楽に酔いしれる
ZAIM CAFE（ザイムカフェ） |
| 歴史に名を刻む球場で、野球観戦に熱くなる！
横浜スタジアム・横浜公園 |
